Wenn es demnächst richtig stinkt, dann hat es nichts mit Flatulenzen zu tun. Neben Menschen und Kühen können nämlich Pilze auch richtig gut stinkern. Der Gestank erreicht oft zu Halloween seinen Höhepunkt.
Die Fruchtkörper des Purpur Hirnlings entstehen aus kugelförmigen, 2–3 cm breiten Hexeneiern mit einer schmutzig-weißen Außenschicht (Exoperidie) und weißlichen, wurzelartigen Myzelsträngen an der Basis. Das bei der Reifung der Fruchtkörper aus dem Hexenei hervorbrechende, schwammig-poröse Receptaculum hat die Form eines weitmaschigen Netzes. Es ist rot bis rosa oder orange gefärbt und höchstens kurz gestielt.[1] Die Fruchtmasse (Gleba) befindet sich an der Innenseite des Receptaculums, sie ist grünlich, schleimig und riecht aasartig.
Der Purpur Hirnling (Auch Rote Gitterling) kommt wegen seines widerlichen Geruchs nach verwesendem Fleisch als Speisepilz nicht in Frage. Die Art wurde von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie zum Pilz des Jahres 2011 erklärt, um mehr Informationen über die Verbreitung der Art zu sammeln.
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Roter_Gitterling
By NoahElhardt (Own work) [CC BY-SA 3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
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